山代温泉 吉田屋 山王閣

お料理



日本海の海の幸に加賀野菜
北陸の贅を尽くしたお料理に舌つづみ


日本海の新鮮な海の幸や、飼料にハーブを使って育てられた特選ハーブ牛、最近注目を集めている源助大根や加賀太きゅうり、加賀蓮根などの加賀野菜等々、こだわりの食材を用いた料理長特製のお料理プランを多数用意しております。

▼お勧めグルメプラン
【春夏当館人気第1位プラン】美味海の幸の舟盛やこだわり牛のステーキをお部屋食で♪◆舟盛グルメ会席

【春夏当館人気第2位プラン】鯛や季節野菜やこだわり牛のステーキをお部屋食で♪◆鯛しゃぶ彩り会席



北陸の‘旬’を心ゆくまで

四季折々の旬の食材を使用した料理や当地ならではの料理など、料理長自慢の料理をご賞味くださいませ。

▼お得なグルメプラン
【早期得割28・本館】夏休みのご旅行に♪ご宿泊28日以前のご予約で早得価格8,640円〜※事前カード

【家族旅行】お食事&お布団&お浴衣付きお子様1名無料!さらに何名様でも添い寝無料で大人9180円〜♪


別注料理

会席料理の他に追加でご注文頂ける、吉田屋ならではの厳選素材で調理しましたお料理をご準備しております。
お気軽にお問い合わせください。

旬魚の舟盛り 10,800円〜
活きあわび 3,240円〜
のどぐろ姿焼き 3,240円〜
鮑・車海老・さざえ桶盛り 5,400円〜
黒毛和牛のしゃぶしゃぶ 3,240円〜
天麩羅盛合せ 1,620円〜
鴨の治部煮 1,620円〜 など。




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1300年の歴史吉田屋の湯
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