はつはな

お食事のご案内

※写真は一例

ご夕食は、新鮮な食材に恵まれた地の利を生かし、さらに全国より選り抜いた旬の味覚をご堪能いただける懐石料理をご用意いたします。

■ご夕食
17:30～20:30（ラストオーダー 20:30）

※写真は一例

熱々で提供される名物となるはつはな湧水豆腐をはじめ、小鉢、八寸、サラダなど盛りだくさん。目覚めの体にやさしい献立でご用意しております。
■ご朝食
7:30～9:30（ラストオーダー 9:30）

■日本料理「つつじの茶屋」
ゆったりと落ち着いた和風空間。
天井まで伸びる大型の窓から眺める自然をお愉しみください。

客席数：92席
営業時間：ご昼食　11:30～14:00(L.O.14:00)
※一部メニューのみ、ラストオーダー13:30

■料理長竹岡義和
大阪の老舗料亭「花外楼」「みのお茶寮」で修行。小田急ホテルセンチュリー相模大野、山のホテル和食料理長を経て、ホテルはつはな料理長として就任。
懐石料理の伝統を受け継ぎながら、目にも愉しめる華やぎ、雅やかさをいかし、巧みな技で幅広い年代の方にも満足いただける味わいでもてなします。

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■基本情報