鬼怒川金谷ホテル

鬼怒川金谷ホテルへようこそ

最上の癒しを紡ぐ、日本旅館のファーストクラス

日本最古のホテルをルーツとして、和風旅館の伝統にホテルの機能性を持たせた「名門」を受け継いできました。
おもてなしの基準は「日本旅館のファーストクラス」。伝統の鬼怒川金谷ホテルで最上の時をお過ごしください。

リゾートホテルと日本旅館の良さが融合した、寛ぎのスペース

客室はお客様のプライベートスペースですから、ほっと寛げる安心感はとても大切です。
その安心感に加えて、日常とかけ離れた上質なスペースを実現しました。
各ゲストルームは、和の寛ぎと洋の機能性が融合した空間です。

素材を吟味し、奇を衒わずに･･･。上質な旬の懐石

総料理長は小野英隆。素材の良し悪しが料理を決すると語ります。
野菜や魚はもっとも美味しい旬を選別し、米や野菜は契約農家から。水・塩・醤油にもこだわっています。

総料理長／小野英隆のこだわり

「料理は直球勝負。インパクトの強さが必要です。そしてその中ににじむ、作り手のやさしいマインドもぜひ味わってください」
小野総料理長の、卓越した技能の結晶をお楽しみください。

ﾌﾟﾗﾝ一覧
■基本情報