猿ヶ京温泉 仁田屋旅館(にたや)
【料理】ジュッと熱い!
厳選された食材を
温かい物は温かく
冷たい物は冷たく提供
お米は沼田市川田産
契約農家で栽培
天日干し、玄米低温貯蔵され
使う分だけ、毎週精米されてます。
当日まで生きていた
新鮮な虹鱒(にじます)を
ジュッとするほどアツアツ
でお出ししてます。
バランスのとれた和食膳
朝はしっかり食べて下さい。
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