奥入瀬渓流ホテル　ｂｙ　星野リゾート

【夕食バイキング】目前調理

大好評の
【夕食バイキング】

目前料理をご紹介！！
（期間限定メニューもございます）

▲シェフオリジナル「森のきのこのサラダ」▲

青森田子産のきのこを始め、10種類以上の季節野菜をシェフが目の前で早業で盛付けます。シェフの職人技を見るのも楽しみのひとつ。美しくヘルシーで女性に人気の一品です。オリジナルのバルサミコソースでどうぞ。

▲青森満彩ホイル焼き▲

田子産特大なめこと青森県のきのこ初雪茸、青森シャモロックをホイル焼きでご用意いたしました。ほんのり香る茸の風味をバター醤油でご賞味下さい。

▲青森ぴか一食材のヒバの香蒸し▲

岩木山麓の人気トウモロコシ「嶽きみ」や、一本の苗から一個しか採らない下北育ちの「1球入魂カボチャ」など、青森ヒバチップで蒸しあげた極上温野菜を香りと共にお楽しみ下さい。レストラン内には気持ちをリラックスさせるというヒバの香が漂い、安らぎの空間でお食事をお召し上がりいただけます。