フォートリート＋那須高原

レストラン案内

新しくなったレストラン「ラ・テラス」では、
ディナーの他に

ランチの営業もしています。

・営業時間のご案内
◆ランチ：１１：３０～１４：００（LO１３：３０）
◆ディナー：１７：３０～２１：００（LO２０：３０）

※画像は、アントレ・ディジュール

ディナーメニュー：旬彩西洋膳　１２，０００円

・アミューズ・ギュール
・かわいらしいアントレ（オードヴル）バリエ　アシェットにて
・舟形マッシュルーム、エスカルゴのファルシと本日の鮮魚料理、シェスタイル
・お口直しのグラニテ　グレープフルーツの香り
・黒毛和牛ロースのグリル　バジル風味赤ワインソース
・キャビアのお茶づけ　和風スタイル
・本日のお楽しみデザート
・コーヒー

◆シェフのこだわり
アントレ・ディジュールは、ガラスの容器に盛り込まれた各種オードヴルの中からお好きなものを選んでお召し上がりいただけます。
旬の野菜を使い魚本来のおいしさと、那須高原野菜本来のおいしさを最大限引き出せる調理法で提供しています。野菜本来の味に驚いてください。