松本　浅間温泉　ホテル玉之湯

■館主の打つこだわりの信州そば

料亭天ノ川にある『そば打ちブース』では、館主が自らそばを打ち、打ち立ての信州そばをお客様に召し上がっていただいております。
信州産のそば粉を100％使い、そば打ちに使用する水もあづみ野の湧水を使ったこだわりの信州そばをご堪能ください。