Ｌａｋｅ　ｓｉｄｅ　ｉｎｎ　Ｂｅｅｈｉｖｅ（びーはいぶ）

夕食のご案内

【ある日の夕食のメニューです】
肩の力を抜いて気軽に楽しめる仏＆伊料理をベースにしたフルコースをどうぞ

前菜・サラダ・魚料理・パン・スープ・お肉料理・ご飯・デザート・コーヒー

を基本のコースとしてお出ししております。
季節によって若干品数や提供方法が等変わることがあります。

【前菜・ある日のメニュー】

前菜3種盛り
カポナータ・タコのカルパッチョ・カプレーゼ

【サラダ・ある日のメニュー】

地元でその日の朝に取れたこだわりの有機野菜。約20種類のハーブや葉もの野菜が入っています。

【魚料理・ある日のメニュー】

サーモンのバルサミコソース
ちょっと甘めのバルサミコソースがサーモンの塩味を引き立ててくれます。

【お肉料理・ある日のメニュー】

牛ヒレ肉のボルチーニソース
お肉と合わせた焼き方とじっくり時間をかけて作ったボルチーニソースが口の中に広がります。