長瀞温泉　花のおもてなし　長生館

長生館・自慢の会席料理のご紹介

秩父・長瀞の地産を中心とした和食会席料理をお楽しみください♪

当館の名物料理は・・・
・特製ブレンド味噌を用いた「ぼたん鍋」（猪のお肉です）
・鯉のあらい＆鯉あらこく
・季節の薬膳スープ
・川魚塩焼（夏は鮎、それ以外は岩魚）

食事場所は、囲炉里庵花水木（いろりあん・はなみずき）の個室食事処にて、雰囲気も楽しみながら、お楽しみください。

旅館といえば、やっぱり「お部屋食」というお客さまには、1階12畳タイプの和室をご用意いたします。

秩父・長瀞の郷土料理「ずりあげうどん」

お料理の最後の食事（留）を、ずりあげうどんに変更できるプランもございます。