ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆オーベルジュ グルービー◆
22990/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
●【200g】のステーキ肉大好き集まれ●
ステーキのあじが違います美味しい・美味しい●
料理のメインディッシュ◆アップル牛ステーキ◆が
なんと【２00ｇ】もついたボリューム満点のコースです♪
●子供さんは150gでーす●
●◎アップル牛◎●
信州牛のことで、リンゴをたっぷり食べて育ち、肉に甘味がでることが名前の由来。
アップル牛は肉の旨味と甘みが濃厚で、噛めば噛むほど肉汁が溢れ出します。
とっても柔らかいので、お子様やお肉が苦手な方もペロリと召し上がってしまいます。
■夕食■
囲炉裏編〜
●九谷焼のさかず乾杯イワナの骨酒
●骨まで食べれるイワナの串焼きを楽しむ。
〜レストラン編〜、
＜コース内容
・牛タンの燻製春の香り(牛タン生ハムのよう仕上げました・前の山で収穫の山菜が並びます。こごみ・こしあぶら芽・タラの芽・行者ニンニク)
・そば粉のコンソメ寄せイワナの卵添え(一般に売られていないイワナの卵添えました)
・自家菜園のモロヘイヤでモロヘイヤースープ
・自家製シャーベット(濃厚です)
・アップル牛ヒレステーキ〔200g〕(甘くて柔らかい)お客様の前で焼き上げ ます炎が上がり出来上がり
・有機野菜のサラダ(自家製ドレッシングで)
・木島平米(紫米ブレンド・かまどで出来上がりあっあっです)
・そばのアイス
・ヨモギのムースハックルベリーソースで(自家菜園のハックルベリーで)
・コーヒー(雪解け水の美味しい水で)
■お風呂■
沸かし温泉で貸し切り風呂です。
■朝食■
・信州産のリンゴジュース
・自家製ベーコン＆ポーチドエッグ
・信州産のそばで蕎麦を使った特製サラダ
・毎朝焼きたての手作りロールパン
・紅玉リンゴジャム
・フルーツ
●朝食前に展望台へ雲海・雲の上でーす・雲がなければ桃源郷木島平村です
●甘くて柔らかいステーキはお客様の前で焼き上げるので、迫力満●
●●冬季のお客様へ●●
施設紹介・詳細情報の基本情報の館内設備・その他・ページをよく確認ください。
空室検索
オーベルジュ グルービーTOPへ
旅行・温泉・宿・ホテル予約の
0.楽天トラベルTOPへ
