ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆紅葉館＜島根県＞◆
19910/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
〜なにもないがある〜
コンビニもないスナックもない。あるのは鳥のさえずりと響き渡る読経の声、四季を象徴する蝉にカエル、鈴虫たちの大合唱。清水寺三重の塔と山々に、幾多の木々たちを望むお部屋で日々の喧騒を忘れてくつろぎませんか？
『お料理について』
この地を体現する精進料理。山菜に野草、天然キノコ、畑の野菜に自家製の発酵食品、彼らが主役のお料理です。ローカルガストロノミーの精神に導かれて、お皿を通してこの地の風土と文化を味わっていただきたい、そういう思いでご用意しております。
古くて新しい紅葉館の精進料理をお楽しみください。
【どこがちょっと豪華なの？】
お客様一組ごとに料理人が丹精込めて炊き上げた季節の窯炊きご飯が付きます。
「筍ご飯」「新ショウガと万願寺唐辛子のご飯」「ゆり根と梅干のご飯」「香茸ご飯」などなど、季節と仕入れによって変わります。
゛【当館一番人気】精進料理×ローカルガストロノミー【個室食】゛プランと比べて品数も一品増えて器もちょっと豪華になります。特にお料理をお楽しみになりたい方向けのプランです。
【お風呂】
光明石人工温泉の貸切風呂(入替制)をご利用いただきます。お連れ様とごゆっくりお入りください。
※朝風呂利用可
【お寺の楽しみ・散策・参拝・お勤め・座禅】
・早朝からの境内散策が可能です(参拝は9時から)。
・大山と米子市街を一望できる清水寺展望台もございます（当館より片道30分のミニ登山）。
巨木に囲まれた神秘的な空間、古刹清水寺の空気をお楽しみください。
【御夕食】
先付/八寸/凌ぎ/お椀/向付/炊合/蒸物/油者/焼物/酢物/窯炊きご飯/水物
など１２品程度でのご用意となります。
※アレルギーをお持ちの方、菜食主義者の方はご予約時にその旨お伝え下さい。
【御朝食/ヴィーガン対応可：要連絡】
焼き魚に蜆の味噌汁、お野菜料理も交えて。ほっこり美味しい手作りの御朝食をご用意いたします。※7:30か8:00スタートでのご用意になります。
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