ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆宇奈月温泉 延楽◆
31900/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
『富山の奥座敷、人里離れた大人の隠れ家。昭和の著名人が愛した峡谷美を愉しむ』
〜創業者「料理人濱田竹次郎」の「富山の本物を味わって頂きたい」との想いから始まった温泉旅館〜
延楽は、全国最大級の温泉噴水とトロッコ電車でも知られる北アルプス峡谷の出湯・宇奈月温泉にて、昭和初期創業の温泉旅館。
料理から始まった延楽の原点は、「至極の料理」。
創業者の竹次郎は、明治気質の頑固者の料理人でお客様に富山の本物を味わっていただきたいとの一心で日々料理を追求致しました。その精神は現在も継承され、厳選された素材を使い調理長の繊細な感性とこだわりで磨き上げた上質のお料理をご提供しております。
【冬の献立一例】
食前酒 梅酒
前菜 季節の前菜
椀物 福久真丈 清汁仕立て
割鮮 本日の割鮮 煎り酒を添えて
小附 えごま豆富 南蛮味噌 針葱
温物 氷見牛みぞれ蒸し 鼈甲餡
強肴 紅津合蟹 土佐酢
揚物 地魚香煎揚げ
焼物 銀鱈味噌幽庵焼き
焜炉 国産和牛出汁しゃぶ
食事 富山のコシヒカリ
留椀 赤出汁
香の物 三種盛り
水菓子 季節のデザート
宮大工でもある匠の衆の手で造られた、香気と光沢ある樹齢400年の檜風呂は額縁に見立てた檜の枠から見える峡谷と湯鏡に移る景色が最も美しく見えるようにするところは匠の技ならでは。
全室峡谷に面したお部屋での安らぎのひとときをお過ごし頂き延楽ならではの大人の温泉情緒をぜひご堪能ください。
■食事■
◯お食事場所は当館おまかせ（お部屋食または個室食事処）
※5名様以上の場合、個室のお食事処をご用意致します。
◯仕入れの都合により献立の内容を予告なく変更する場合がございます。
◯アレルギーや苦手な食材等がございましたら事前にご連絡下さい。
■アクセス■
○お車： 黒部ICより約20分。駐車場完備
○電車： 東京駅より約180分、名古屋駅より約245分、大阪駅より約230分、新潟駅より約160分
◯送迎： 富山地方鉄道「宇奈月温泉駅」より徒歩3分。送迎有（要事前予約）
■その他■
・有線/無線LANあり
・当館ではご宿泊の約一週間前にご確認のお電話を差し上げております。
空室検索
宇奈月温泉 延楽TOPへ
旅行・温泉・宿・ホテル予約の
0.楽天トラベルTOPへ
