ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵◆
45980/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
飛騨の代表的味覚、飛騨牛を心の底から堪能★
和え物・しゃぶしゃぶ・サラダ・煮込み・焼物・鉄板焼・・・
“7種類の調理法”で味わう飛騨牛！！
自信を持ってオススメする最高級＜飛騨牛＞の極みをたっぷりと！
◆◇飛騨牛づくし会席◇◆
座付から焜炉に至るまで全てA4ランク以上の「極上飛騨牛」
舌の上に乗せるだけで口いっぱいに“甘い旨みが広がり”
“優しく融けていく”そんな＜飛騨牛＞の奥深さを、
あなたの舌でお確かめください
＜お品書き＞
○食前酒 ☆飛騨牛の和え物 ☆飛騨牛力瘤しゃぶ
★飛騨牛サラダ仕立て ☆飛騨牛内股レタス巻き
☆飛騨牛頬肉香味野菜煮込み ★飛騨牛ぶりすけ牛蒡巻き
★飛騨牛ステーキ ○ご飯/留椀/香の物
☆飛騨牛乳アイス
◆◇飛騨牛へのこだわり◇◆
飛騨牛といってもその肉質は様々、体温でも牛脂が融けるといわれます。
当館では料理長自らが『厳選する極上牛』であることはもちろん
切り落としてからお客様のお口まで、出来る限り「最短のお時間」で
調理過程においても細心の注意を払い【極上を最高の状態】にて
お楽しみ頂いております
■━━ 個室料亭「曙」 ━━■
ご夕食、ご朝食ともに＜ 個室食事処 ＞でのご提供となっております。
◆◇ご朝食◇◆
朝食はお一人様ずつお選びいただけます「あなたは、和食派？洋食派？」
・花兆庵オリジナル「朴葉味噌」や毎朝手づくりする「いなか豆腐」など
飛騨の幸たっぷりの朝ごはん
・飛騨の野菜を使用した「ホットマリネ」などからだに優しい洋風朝食
〜旅の想い出をお聞かせください〜
楽天トラベルにてクチコミをご投稿いただいた方に、
飛騨のお米「ゆきまんま」をプレゼント！
詳しくはお部屋のご案内をご確認ください。
空室検索
飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵TOPへ
旅行・温泉・宿・ホテル予約の
0.楽天トラベルTOPへ
