ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆城崎温泉 但馬牛極みの宿 小宿 縁◆
29150/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
城崎温泉で皆様に食べて頂きたいおすすめの【いろりコース】のスタンダードです。城崎温泉の地元食材をたっぷり使用しています。
但馬玄の更なる深さを追求する貴方は【極みコース】がおすすめです。
1階のカフェ＆バー3rdにて16時〜19時半までビールやワイン・ソフトドリンクなど宿泊者専用ラウンジ、19時半〜21時までバータイム（水曜はお休み）
■夕食メニュー
◎前菜3点盛
但馬玄のスジの煮込み・モモのローストビーフなど、最初から但馬玄づくし
◎スープ
但馬玄のスネ肉、たっぷりのお野菜を煮込んで抽出したコンソメスープ
◎しゃぶサラダ
但馬玄のバラ肉のしゃぶしゃぶサラダ
◎但馬玄特選いろり焼き 炭火で焼いて
・ロースの薄切り（おろしポン酢と大葉を巻いて）
・但馬玄のお肉おまかせ2種類（北村わさびと誕生の塩で）
◎土鍋ご飯
地元産のコシヒカリを土鍋で1テーブルごとに炊き上げます。
◎その他自家製但馬玄佃煮・味噌汁・香の物・デザート
※ご夕食時間(予約制)17時30分・17時45分・18時・18時15分・18時30分からお選びください。
■プレミアム但馬牛『但馬玄』（たじまぐろ）とは
上田牧場が食べる人を第一に考えた想いのつまった牛肉です。
黒毛和牛の脂は約25度から溶け出すのに対して、但馬玄は約12度から溶け始めるという驚異の融点を持つ。成分分析では髪の毛や肌にツヤを与えるというリノール酸が他の牛に比べ30％多いことや、うま味成分が多いことがが証明されている美容と健康にいい美味しい但馬牛です。当館は半頭〜1頭で仕入れています。
■城崎では珍しい洋風朝食
館内カフェにて卵料理・ソーセージ・サラダ・トーストのワンプレート＆セットドリンク
朝食時間（予約制）：午前7時半・8時15分・9時
ご朝食は45分制となります。ご了承ください。
■その他特典
外湯入浴券付き・色浴衣付き
▼連泊をご希望のお客様へ（※必ずお読みください）
・1泊、2泊の場合
清掃は実施致しません。
タオル類の交換をご希望の方はフロントにて交換致します。（無料）
・3泊以上の場合
2泊目、4泊目と1日置きの偶数日のみ清掃を実施致します。
省エネルギー・環境保全の取り組みにご理解いただきますようお願い致します。
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