ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆厨翠山◆
32629/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
■日本酒ペアリングプラン■
旬の味覚ふんだんに使用した作り立てのお料理に合わせて料理人がセレクトした日本酒をお愉しみいただくペアリングプランです。
前菜、お造り、焼き物など、コースの内容に合わせた銘酒を、それぞれワイングラスにてご用意いたします。
厨の一皿×希少な銘酒、お互いを引き立て合うその味わい、香りを心ゆくまでご賞味くださいませ。
※お料理は時季で内容を変更するため、写真は一例であります旨ご了承願います。
★特典★
お料理に合わせてセレクトした日本酒3種をワイングラスにてご用意いたします（各90ml）。
お酒の銘柄はその時季最もおいしい食材に合わせて季節で変更いたします。
★ラウンジ★
【15:00〜】フィーカタイム
【20:30〜】バータイム
【22:00〜】本日のお夜食
★お食事★
夕・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。
（お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます）
※ご夕食時間は18:00〜でございます。混雑時は2部制となる場合がございます。
※基本的にはアレルギー対応は出来かねます。
★貸切サウナのご案内★
2024年3月、当館B1Fに貸切サウナを新設いたしました。サウナ内には水風呂、洗い場もございます。周囲に気兼ねなくプライベートサウナをお愉しみくださいませ。
ご利用料金／1時間30分貸切で5，500円（税込）
ご利用時間／15：00〜翌10：30
※チェックイン時にお渡しするQRコードからご予約いただけます
★無料送迎バス（完全予約制）★
札幌市中央区大通西5丁目昭和ビル前発着
【お迎え】大通西5丁目14:40発、17:00発
【お帰り】ホテル10:20発、定山渓第一寶亭留翠山亭13:00発
※完全予約制ですので、ご希望の方は当館公式HPの送迎バス予約フォームより必ずお申込みください（前日19時まで／先着順）。お電話及びメッセージ、メールではお受けできません。また、満席及び運休日がございますので予めご了承願います。
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