ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆窓に広がる夕日と海 美食を奏で１５０有余年 間人温泉 炭平◆
65100/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
━━━あのご贔屓様にお越し頂きたい━━━
冬が旬の丹後地蟹。
年々多くのご年配のご贔屓様が厳しい冬にお越し頂けなくなって参りました。
「もう一度丹後名物の地蟹を食べ来たい」
そのご要望に応えため日本最先端の冷凍技術を導入し、丹後地蟹を冬以外でもご賞味頂けることになりました。
丹後の奇跡の漁場が生み出す究極のグルメ、大切なご両親、かけがえのないご友人と素敵な旅の想い出にお過ごしください。
【このプランの特徴とは・・・】
・夕食は、丹後地蟹の「丹後地蟹の専門店 炭平が奏でるカニ会席」
・朝食は、漁村彩り朝食をお楽しみ頂けます
・オーシャンビューのお部屋でのんびりお寛ぎ頂けます
・充実のアメニティ＆選べる浴衣など女性も大満足
・2018年OPENの六つの貸切温泉風呂をご利用できます
・ライブラリ、囲炉裏、フリーフードなどお楽しみコーナーをご利用頂けます
【夕食の詳細】
丹後地蟹の専門店が奏でるカニ会席をお楽しみ頂きます。
地蟹は、奇跡の漁場【丹後但馬沖合】水揚げの自社厳選ブランドの「はしうど蟹」※間人蟹ではございません。
甘みが増す日本最先端の冷凍技術で活け〆したカニ800g相当を1人で1杯分お召し上がりいただきます。
【お献立】
一、『蟹刺し』
炭平厳選品しか味わえない至極の甘味
一、『老舗出汁と蟹しゃぶ』
名物に相応しい老舗伝統の出汁に蟹の絹繊維が絡まる美味
一、『蟹炭火焼』
強炭火に潜らせ、自らの塩で特徴的な甘味と香味が絶品
一、『蟹甲羅焼』
こだわりの捌き方で嫌味無い極上の蟹香が美味
一、『京野菜の蟹ちり鍋』
繊維を活かす炭火鍋で京野菜の旨味にのせた蟹を堪能
一、『王道の蟹雑炊』
蟹の独特の旨味と香りを口惜しく〆る王道の雑炊
・その他、美味色々
小吸い物、進肴、水菓子等など
小さな宿だからこそできる心のこもったサービスでお客様をお迎えします。
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