ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆会津東山温泉 いろりの宿 芦名◆
26620/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
。o○.。会津地鶏を食す！いろり炭火で頂く会津の名産o○.。
当館で大変人気の「会津地鶏つくね」。
こりこりとした軟骨と肉汁あふれる味覚がたまりません。
会津地鶏の卵につけてどうぞ。
※メインは大人気の会津牛の焼きしゃぶとなります。
【お食事】
■夕食 〜選べる奥会津牛〜
無農薬野菜を使う品々やとろける食感の特上会津馬刺し、
手打ち十割そばなどお腹を満たす郷土料理です。
味噌田楽や身がふっくらの川魚などは炭火でじっくり焼き上げます。
お客様のペースに合わせてお出しします。
＜メイン＞奥会津牛を人気の焼きしゃぶorステーキで
奥会津牛は甘みある香りが特徴の赤身を使用。
さらりとした脂はくどくなく、思わず食べすぎてしまうほど。
生卵に絡める焼きしゃぶか肉の味を堪能できるステーキで。
※備考欄にご希望のメインを記入下さい。
無記載の場合は、焼きしゃぶをご用意致します。
■朝食
会津野菜を使用した小鉢料理と目の前のいろり炭火で焼くあつあつの鯖を召し上がって頂きます。
お米は会津米ひとめぼれ。しっかりとした食感と甘味が口いっぱいに広がります。
＜越田商店の鯖＞
茨城県波崎で45年続く干物屋。
秘伝のつけダレで味の染みた鯖を、いろり炭火で香ばしく焼きあげます。
ジュワ〜っと広がる旨み・塩味・甘みは絶品です！
福島県内では当館でのみ、召し上がることができます。
鯖が苦手な方は、鮭に変更が可能です。
前日までにご連絡ください。
【温泉】
源泉かけ流し100％の温泉。
さらりとした単純泉で肌に良く、湯冷めしにくいのが特徴です。
決して広くありませんが、内湯・露天風呂を備えます。
＜貸切風呂＞
夕食後、40分間隔でお楽しみいただけます。
（ご到着時先着順で時間をお伺いします）
※貸切時間帯以外：24時間男女別で入浴可
【館内】
全館畳敷（階段は絨毯）。スリッパなくリラックスできます。
※エレベーター設備はございません。
【サービスの拘り＜本当の「美味しい」を知ってほしい＞】
日々の忙しさや化学調味料の台頭で、食材の持つ本当の味を忘れがちな今日だと思います。
「本当の美味しい」体験を通して、生産者の存在や食の大切さを身近に感じて頂きたいと考えています。
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