ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆神戸北野ホテル◆
73500/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
総料理長 山口浩の粋を集めたスペシャリテが堪能できる唯一のディナーコースが付いた宿泊プラン。
『至高の品々を堪能』
スペシャリテコース 師匠ベルナール・ロワゾーに敬意をこめて
ご挨拶の一品
ブルターニュ産オマール海老 キャビア 海老味噌ドレッシング
師匠 ベルナール・ロワゾーのスペシャリテ
未利用魚 煮溶けたエシャロット 赤ワインソース
淡路黒鮑のムニエル 海藻バターソース
神戸ビーフサーロイン藁燻 トリュフ
砂漠に咲いたバラの花 チョコレートのグラスとオレンジのコンフィ
小菓子
コーヒーまたは紅茶
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
【朝食】「世界一の朝食」
お時間：7:30〜10:00(ラストオーダー) ※11:00クローズ
【注意事項】
・ご希望のご夕食時間をお知らせください 18:00〜19:30(ラストオーダー) ※21:30クローズ
・ご夕食時間は当日の入店状況により、ご希望に副えかねる場合がございます。
・フレンチレストラン「アッシュ」は10歳未満のお子様はご利用頂けません。
・時短営業に伴いお料理、品数を変更している場合がございます。その際はお料理をグレードアップしてご用意いたします。
・季節、食材の入荷状況によりコース内容に変更がある場合がございます。
・アッシュの入店時にはドレスコード「セミ・フォーマル」がございます。
・万が一、フレンチレストラン『アッシュ』でご用意できない場合、ディナー内容は変わりませんが『イグレック』にてお召し上がりいただく事もございます。
・写真は全てイメージです。
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