プラン詳細
◆山陰湯村温泉 朝野家◆
19800/人〜
ポイント最大1%
プラン内容
世界的に有名な「神戸牛(神戸ビーフ)」──
その神戸牛は、実は但馬牛の中から厳しい基準をクリアした牛だけに与えられる称号です。
つまり、神戸牛の美味しさの原点が、ここ但馬の地で育つ但馬牛なのです。
但馬牛は、松阪牛や近江牛をはじめ、日本各地の銘柄牛の素牛としても知られる、日本和牛の原点ともいえる存在。
きめ細やかな霜降りと上品な甘み、口に入れた瞬間にとろけるような食感は、他の牛では味わえない魅力です。
本プランでは、その希少な但馬牛をすき焼き会席でご用意。
割り下の中で広がる霜降りの旨みを、旬の食材を使った会席料理とともにお楽しみいただけます。
お食事は夕食・朝食ともに完全個室のお食事処にてご提供。周囲を気にせず、ゆったりとした時間をお過ごしください。
朝食は、自家製汲み豆腐や出汁巻き卵など、地元の恵みを活かした和食膳。
炊き立ての地元産こしひかりとともに、身体にやさしい旅館の朝ごはんをお楽しみいただけます。
湯村温泉の天然温泉は、お肌にやさしい泉質で「美肌の湯」としても知られています。
但馬牛の美味しさと名湯を同時に堪能できる、贅沢な温泉旅をぜひご体感ください。
【夕食】但馬牛のすき焼き会席プラン おしながき例
[食前酒] 月替り自家製の食前酒
[先付] 月替りの先付
[前菜] 月替りの創作前菜
[お造里] 海の幸三種盛り合わせ
[蓋物] 月替りの蓋物
[蒸し物] 月替りの蒸し物
[温物] 土瓶蒸し
[強物] 但馬牛すき焼き鍋
[揚物] 海老と野菜の天婦羅
[お食事] 地元産こしひかり、香の物、赤出汁
[水物] 今月のスイーツ
【夕食時間】17:45〜21:00(最終開始18:30)
【朝食時間】 7:30〜 9:00(最終開始8:30)
▲お食事の好き嫌いによる料理内容の変更は対応しておりません。
※別注メニューや、お食事に合う地酒も豊富に取り揃えてございますので、ぜひご利用ください。
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。あらかじめご了承ください。
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