ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆下呂温泉 水明館◆
19250/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
ソムリエがセレクトするワインと飛騨食材を使ったディナーのペアリングをお楽しみいただけるプランです。
お料理とワインでいつもと違うディナータイムをごゆっくりとご堪能ください。
■ご夕食【欧風レストラン「バーデンバーデン」】
※ご希望のご夕食時間を【17:00・17:30・19:00・19:30】よりご選択いただき、ご予約の際「備考欄」へご記入下さい
ご希望時間が満席の場合はご連絡させていただきますのでご了承下さい
レンガ調の店内はクラシックで落ち着いた雰囲気の欧風レストラン。
旬の素材を生かし、シェフが一つ一つ丹念につくるフレンチフルコースをお楽しみ頂けます。
メインディッシュは飛騨の特産である柔らかくてとろける【飛騨牛】！
香ばしい飛騨牛のステーキをご用意させていただきます。
そして、お食事に合うワインを3種ご用意させていただきます。
スパークリングワイン、白、ロゼ、赤、オレンジワインなど、季節毎にソムリエがセレクトさせていただきます。
・・・ menu ・・・
【冷前菜】
桜鯛のカルパッチョ 筍のシャルロット仕立て
【スープ】
クラムチャウダー
【魚料理】
カレイの香草パン粉焼きと2種のアスパラ ノイリーソース
【肉料理】
飛騨牛ロース肉のグリル 玉ねぎソース
パン
【デザート】
レアチーズケーキ ベリーソース 紅茶アイス添え
【お飲み物】
コーヒー・紅茶・フルーツティー
※2026年3月1日〜5月31日のメニュー
※献立は食材の仕入れ状況により変更となる場合がございます
■ご朝食
ダイニングルームでのバイキングをご用意いたします。
ふわふわジューシーなフレンチトーストをはじめ、
季節のパスタやスープ、焼き魚に湯豆腐、だし巻き卵など、
和洋約30種のお料理が並びます。
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