ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆宮島グランドホテル 有もと◆
28050/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大5%
ﾌﾟﾗﾝ内容
広穏やかな気候や風土に恵まれた県北部の中国山地で育てられた広島牛を使用しています。その味は和牛ならではの繊細な味わいに、深い「コク」と豊かな風味が加わった「広島牛」独特のもの。口の中でまろやかさを醸し出します。その中でもまろやかな味わいの特選広島牛ステーキをお楽しみいただけるコースをご用意いたしました。
【お献立一例】
食前酒 果実酒
前 菜 旬菜盛り
お造り 新鮮盛り（宮島の漁師から仕入れた魚姿盛り）
焜 炉 宮島産牡蠣鍋有もと風
焼き物 宮島産焼牡蠣の蒸焼き
特 選 広島牛ステーキ
替り鉢 広島牛もも肉のロースト
強 肴 鱈と白子豆腐の茶碗蒸
揚げ物 河豚と子烏賊の唐揚げ
酢 物 海鮮盛り
留 椀 すまし汁仕立て
ご飯物 穴子釜飯
香の物 広島菜漬け、他
水 物 カットフルーツ シャンパンムース添え
＊当館で使用しております広島牛は、すべて個体識別番号のある広島牛を使用いたしております。
朝食： 和食個人膳
＜食事会場＞
夕食・朝食共に広間またはお食事処にてご用意いたします。（イステーブル席）
＜小学生のお子様のご夕食について＞
小学生9歳から11歳をお選びいただいた場合、大人と同じ懐石料理
小学生6歳から8歳をお選びいただいた場合、お子様ランチ
（お子様ランチ:松花堂弁当形式：茶碗蒸し、マカロニグラタン
エビフライ、ハンバーグ、サラダ、フルーツ、カレーライスなど）
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