プラン詳細

亀の井ホテル 高知



16275/人〜
ポイント最大1%
プラン内容
【ご夕食】高知といえば鰹の藁焼きタタキ!「鰹の藁焼きタタキ」と高知県産食材を使ったお料理を堪能できるコースです。

◆お品書き

<お品書き(2026年3月〜5月)>
先付:いとよりの寿司 ちゃんばら貝旨煮 菜の花の白和え 合鴨とトマトピクルス 梅流し
造里:初鰹の藁焼きたたき 黒潮本まぐろ たべつづけ鯛松皮造
台物:四万十牛と春野菜の陶板焼き
煮物:若竹煮
焼物:室戸産金目鯛の幽庵焼き 仁淀川山椒を添えて
強肴:あわびと春野菜のバター焼き
御飯:鯛と土佐生姜の土鍋御飯 県産宗田鰹のお出汁を添えて
香物:三種盛
甘味:高知県産フルーツトマトのコンポート〜土佐の地酒と柚子のサバイヨンソース〜
   いのいちごアイス 季節のフルーツ

<お品書き(2026年6月〜8月)>
先 付:太刀魚寿司 メヒカリ南蛮漬 ちゃんばら貝旨煮 湯葉磯辺和え 合鴨とトマトピクルス
造 里:鰹の藁焼きたたき燻香仕立て
台 物:四万十牛と県産フルーツトマトの牛鍋 土佐ジロー卵
煮 物:県産夏野菜の冷やし変わり鉢
焼 物:県産四万十鮎塩焼き 蓼酢を添えて
強 肴:県産手長えびと四万十あおさのりのから揚げ
御 飯:四万十鰻と土佐生姜の土鍋御飯 仁淀川山椒を添えて
止 椀:四万十三つ葉とあおさのりのお味噌汁
香 物:三種盛
甘 味:自家製プリン霧生園ブルーベリージャムを添えて 季節のフルーツ 土佐のあいすくりん

【ご朝食】ビュッフェスタイル

【温泉】塩分が高く、肌に心地よい泉質

※各種クーポン券等割引のご利用はできません。

■特記事項■
・お客様におくつろぎいただけますよう、お布団を畳んでご準備しております。
 あらかじめお布団敷きをご希望の場合は、ご予約時にお申し付けください。
・12歳以上の方は1泊あたり150円の入湯税がかかります。



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