ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆野沢温泉 常盤屋旅館◆
18050/人～
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
当プランではゆったりと夕食を召し上がって頂く為、朝食と夕食の食事処は個室を確約させて頂きます。
創業380年～寛永16年から現在まで、お湯と想いを紡いできた、野沢温泉で最も古い歴史を持つ老舗旅館「常盤屋」と申します
当館のお勧めポイントは3つございます★
1つ目は、毎分およそ60リットルの豊富な湯量☆
千人風呂と名付けられたお風呂は、千人の垢を洗い流したと言われる光明皇后様の逸話に基づき「分け隔てなく癒しを提供したい」と言う初代館主の願いが込められております。
2つ目は、散策に便利な好立地★
温泉街の中心に位置し、外湯のシンボルと言われている「大湯」のすぐ隣にある為、外湯巡りや温泉街散策にも最適な環境です。
そして3つ目が、当館シェフが腕によりをかけた自由度の高い＜創作コース料理＞
ここでしか食べれないオリジナリティ溢れるディナーをお楽しみ下さい。
【創作コース例】※11/1～
・＜食前酒＞…スプリッツァorサングリア
・＜アミューズ＞（先付）…シャインマスカットのカナッペ
・＜オードブル3種＞…
①秋茄子とズワイ蟹のミルフィーユ
②山の幸ガレット
③秋刀魚のマリネ
・＜選べるポワソン＞（魚料理）…チェックインの際に2種の中からお選び下さい
1 岩魚のスモーク
2 信州サーモンのロティ
・＜ビアン＞（肉料理）…信州牛サーロインのロティ 吹き寄せ風
・＜ご飯代わり＞…野沢菜おやき・オリーブオイルとチェダーチーズ※お代わり自由です
・＜デザート＞…自家製栗のブラウニー
※上記内容は秋～冬の開始時期のものになります、3月以降の料理内容に関しては、季節や仕入れ状況により変わりますのでご了承下さい。
【朝食内容】
・グリーンシーズン（3月31日～12月15日）は和定食でご提供。
・冬季シーズン（12月16日～3月30日）はバイキングでご提供。
※画像などでご確認下さい
歴史・文化・自然・そしてお湯も人も暖かい野沢温泉で、湯ったりとココロとカラダを癒されてはいかがでしょうか。
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