プラン詳細

湯田温泉 湯の宿 味の宿 梅乃屋



22550/人〜
ポイント最大1%
プラン内容

ふぐの美味しい季節到来!
鮮度・サイズ・旨さに自信!


ふぐの身が締まり、旨味が凝縮される冬。
梅乃屋では、厳選したとらふぐを
まるごと一匹「活き〆」しお客様へご提供します。

新鮮さゆえ透き通るほど美しい身は、
ふぐの弾力と甘みを堪能していただきたくあえて厚切りに。
3〜4枚すくって豪快にいただくのもおススメです。

▼こちらのプランでは、てっさ・から揚げ・ちり鍋・ふぐ寿司他
 旬の味覚を味わう「とらふぐ基本会席」をご用意いたします。

■一味も二味も違う!梅乃屋の「とらふぐ料理」■
[1]市場直送!厳選した「国内産活きとらふぐ」
  「当館専用水槽」で運ぶことでストレスを与えず鮮度そのまま!
[2]ふぐを締めてからお客様に提供するまで、
   調理人の手で丹念に調理しご提供。
[3]杉樽仕込みのお醤油と萩の橙を縛った料理長特製ポン酢が
   ふぐの旨みを引き立てワンランク上の味わいへ。
[4]農薬を使わず手間暇かけて育まれたみずみずしい鍋野菜、
[5]〆のお雑炊までふぐの旨みを余すことなく堪能。

■夕食のご案内■ 
18:00〜19:00スタート
※お食事会場は、お部屋(プラン)ごとに異なります。
 梅心亭和洋室について、ふぐ料理ご提供の場合、4名様以上は「個室食」とさせていただきます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

■朝食■‐新名物「鰹節ごはん」が誕生!‐
艶やかなごはんの上に
極薄・ふわふわに削ったかつお節がこんもりと。

7:00〜8:30スタート
【会食場】にてご用意いたします。

■添い寝のお子様に関するご案内■
・0歳〜1歳:無料
・2歳〜5歳:施設使用料3,300円(1名様あたり)
年齢に応じて、現地にて別途施設使用料が発生いたします。

■2つの源泉を100%かけ流し■
“生まれたての湯” に浸かる至福時間。
入るたびに恋しくなる “美肌の湯” をこころゆくまで。




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