ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆土佐御苑(とさぎょえん)◆
20900/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
山深い四国山地に育まれた、極上の肉の魅力をとことん引き出す
「土佐和牛味わいづくしプラン」が満を持して登場。
しっとり牛たたきに舌鼓、
とろとろに煮込んだテールスープ、
旨味をぎゅっと詰め込んだ和牛握り。
ゴロッと野菜のビーフシチュー、
すき焼きや岩塩焼きのチョイスも。
牛肉をあらゆる角度から味わう、
「味わいづくし」をお楽しみいただけます。
職人の技が光る、美しい見た目も魅力の一つ。
至福のひとときを贅沢な味わいでご堪能ください。
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ご夕食お献立
●味わい前菜〜土佐御苑スペシャル
柔らかい口溶けを楽しむ、土佐和牛のローストビーフや鴨肉のこってりとした味わい。こだわりの肉のエッセンスを詰め込んだ、とっておきです。
●極旨・炙り牛肉のタタキ
特製「ゆず塩」と「わさび醤油」で食べ比べ！
●メインディッシュはチョイスメニューでご用意
◎土佐和牛のすき焼き
脂がとろりと溶け出す濃厚な味わい。
◎土佐和牛の岩塩焼き
大人気！岩塩プレートで焼く土佐和牛。ほどよい塩気で旨みを引き出します。
※チョイスメニューはご予約時にメッセージでお知らせ下さい
※ご指定のない場合は「土佐和牛のすき焼き」でご準備いたします
●野菜王国うま味ビーフシチュー
とろとろに煮込んだ野菜のダシが牛肉の味を引き立てます。
●香味野菜を煮込んだ極上牛テールスープ
牛の尾を野菜と共にじっくり煮込んだ、芳醇な香り。
●しっとり味しみビーフカツサンド
ジュワッと揚げた厚切り肉。特製ソースが染みた食べやすいミニサイズです。
●和牛握り
味わいづくしの〆は和牛握り寿司。口に入れた瞬間ふわっと広がる濃厚な肉汁、柔らかいお肉の食感と旨味をご賞味下さい。
●オリジナルデザート「ジロちゃっぷりん」
清流仁淀川に育まれた「沢渡茶」と自然農法で育てられた名地鶏「土佐ジロー」の卵で蒸し上げました。お茶のほんのりとした苦味をゆったりとお楽しみ下さい。
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・朝食ビュッフェ（7:00〜9:30）
・岩風呂、天然ラジウム鉱石のかめ風呂など多彩なお風呂（16:00〜24:00、5:30〜9:00）
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