ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆皆生温泉 皆生菊乃家◆
24200/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
当館一番人気の「地の物会席」をさらにグレードアップ！
メインの「極上活あわび」は自家生簀から取り出し、鮮度抜群のまま踊り焼きでご提供。
鮑をそのまま焼くことで、外は香ばしく、中はふんわりと柔らかい食感が際立ち、
豊かな旨みが口の中に広がります。さらに、旬のノド黒も味わえる贅沢な一皿です。
地元の新鮮な海の幸を存分に楽しみ、極上の味わいをお届けします。
【活鮑こだわり会席／ご夕食お品書き例】
前 菜 山陰旬菜盛合せ
造 り 白いか他地魚四種盛り
煮 物 地野菜炊合せ
焼き物 のどぐろ塩焼き
替り鉢 和牛サラダ
強 肴 活鮑踊り焼き
揚げ物 季節もの天ぷら
温 物 茶碗蒸し
食 事 季節のご飯・漬物・汁物
デザート
★活鮑の踊り焼き
当館生簀の活鮑は鮮度がウリ♪
食感自慢の鮑は「踊り焼き」で食べるのがおすすめです。
※お品書き、画像は2025年4月から翌年3月末までの例です。
季節や仕入れ状況によりメニューは変更になる場合があります。
※アレルギーをお持ちの方いらっしゃる場合、予約時もしくは3日前までにお知らせください。
当日の申し出による対応はいたしかねます。
当館のアレルギーへの対処については「お知らせ」の「食物アレルギーについて」にて必ずご確認ください。
【ご夕食会場】
≪お部屋タイプが「B.【部屋食】海側和室」「F.【部屋食】準特別室」「G.特別室」の場合≫
お部屋もしくは個室でのご夕食となります。（※いずれかは選択不可）
≪上記以外のお部屋タイプの場合≫
和室食事会場、レストラン、お部屋、個室のいずれかとなります。（※いずれかは選択不可）
【お子様の食事】
≪小学生≫
大人に準じた会席料理でございます。（前菜など省略される品目あり）
お子様ランチをご希望の場合、その旨を前日までにお伝えください。
料金そのままにて変更させていただきます。
当日の申し出によるご変更はいたしかねます。
≪幼児※未就学児≫
夕食はワンプレートのお子様ランチでございます。
朝食もお子様用のメニューとなります。
※写真はイメージです。
※年末年始・大型連休等のキャンセル規定は通常のプランと異なります。
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