ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆山陰湯村温泉 朝野家◆
28600/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
ブランド香住蟹を2.0杯相当使用した、贅沢かにフルコースプラン
兵庫県香住港水揚げのご当地ブランド紅ずわいがに「香住蟹」を、お1人様につき2.0杯相当使用。
かに刺し・炭火焼き・かに鍋・茹で姿盛りと、香住蟹の魅力を余すことなく味わえる内容です。
香住蟹は水分を多く含み、甘みが強くジューシーなのが特徴。松葉蟹とは異なる、春ならではの美味しさをお楽しみいただけます。
香住蟹の漁期は5月末まで。この時期だけの旬の味覚を、ぜひご堪能ください。
前菜は、月替わりで季節の移ろいを映した手作りの一皿。鍋の出汁は、毎朝丁寧に引く、当館自慢の特製出汁です。
チェックイン時は抹茶と和菓子でお迎えし、温泉は弱アルカリ性の重曹泉。湯上りはさらりとした肌触りで、体の芯まで温まります。
ご夕食・ご朝食ともに個室会場にてご用意。湯籠里のお客様はお部屋併設のダイニング（部屋食）でのご用意となります。
春のご旅行におすすめの、期間限定・人気プランです。
●ブランド香住蟹づくし おしながき（一例）
香住の海が育んだブランド香住蟹を、さまざまな調理法で贅沢に味わう蟹づくし会席です。お客様だけの個室にて、ゆっくりとご堪能いただけます。
【食前酒】 自家製月替りの食前酒
【先付】 月替わりの先付
【前菜】 月替わりの前菜
【お造里】 香住蟹刺し
【蒸し物】 月替わりの蒸し物（または蓋物）
【焼物】 香住蟹炭火焼き
【鍋物】 香住蟹鍋
【酢の物】 茹で香住蟹の姿盛り
【食事】 但馬産こしひかり
【香の物】 二種盛り
【止椀】 赤出汁
【水物】 月替わりスイーツ
ご夕食は 17:45〜21:00（最終開始 18:30） にてご案内いたします。
※食材の仕入れ状況により、献立が変更となる場合がございます。
【ご朝食】 地元の恵みを活かした和食膳
但馬の海・山・里の恵みを取り入れた、身体にやさしい和朝食をご用意いたします。個室でゆっくりとお召し上がりいただけます
7:30〜9:00（最終開始 8:30）
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