ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆鞆の浦温泉 ホテル鴎風亭◆
29700/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
部屋ﾀｲﾌﾟ
■絶景オーシャンビュー和室■10〜13畳(旅館だからこそ改めて実感する “畳や木の香り”に包まれた寛ぎの落ち着き＿＿。飾り気がなくシンプルな和空間を重視した純和室。お食事場所は【おまかせ】にて)
ﾌﾟﾗﾝ内容
瀬戸内海の美しい景色を一望できる「ホテル鴎風亭」では
ヴィーガンの方にも安心してお楽しみいただける特別ヴィーガンプランをご用意いたしました。
動物性食材を使用せず、地元の新鮮な野菜や穀物、豆類、海藻などを活かした
当館料理長こだわりのビーガン料理をご提供いたします。
厳選した旬の食材を使い、彩り豊かで栄養バランスの取れたメニューをお楽しみください。
■夕食一例■
前 菜 ：隠元と粟麩の胡麻和え 茄子の揚げ浸し 丸十檸檬煮 牛蒡の竜田揚げ 茗荷酢漬け
土瓶蒸し：松きのこ 舞茸 白玉 梅大根人参 三つ葉
替わり鉢：自家製豆腐ハンバーグおろし添え
添え野菜 マスタードソース ブロッコリー カリフラワー 南瓜 じゃがいも ミニトマト
焜 炉 ：椎茸とベジミートの焼き春巻き ベジソース クレソン ベジソース
揚げ物 ：蓮根パン粉揚げ 甘長唐辛子 カリフローレ フリルレタス カレー塩 ホワイトアスパラ摺り流し
御食事 ：彩り寿し 柚大根 紅芯湯どうし トマトドレ 胡瓜 スプライト２種 薄揚げ なめこ 若芽の御味噌汁
デザート：しまなみレモンゼリー ミックスベリーソース
＜ご案内＞
器や内容等、季節や仕入の都合で多少変更する場合がございます
■お食事場所■
当館おまかせ ※全席禁煙
■ご夕食時間■
ご到着時17:30〜19:00の中でご希望のお食事時間をお伺いいたします。
（最終ラストオーダー20:00）
■ご朝食■
朝食は和朝食またはビュッフェ形式となります。
※内容はお選びいただけません
【ご注意】
※屋上展望露天風呂・屋上展望貸切風呂について
吹き抜け構造の為、雨天時や強風時や寒波などの際のお客様の安全性の確保から、12月1日〜2月末はクローズいたします。
(・通年：天候によりクローズする場合有)
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