プラン詳細
◆紀州地魚料理 民宿 松林◆
13310/人〜
ポイント最大1%
プラン内容
\紀州の夏を彩る鱧と、漁港直送の朝獲れ鮮魚を堪能/
【夏限定】紀州・天然鱧と地魚の旬彩会席
〜有田の海が育む、夏の味覚旅へ〜
◆ このプランの魅力(3つのこだわり)
@「 夏の王魚【鱧(はも)】を三品で味わう」
紀州・有田の海で育まれた天然鱧を、
【小鍋】【湯引き】【天麩羅】の三品でご提供。
鱧の繊細な美味しさを存分にご堪能ください。
A「競り権を持つ宿ならではの“地魚お造り四種”」
当館は地元・箕島漁港の「競り権」を保有。
社長がその日の朝に目利きした地魚を直送で仕入れています。
B 「夏の味覚旅にぴったりの贅沢会席」
紀州・有田の海の恵みを、職人の技で丁寧に仕立てた夏限定プラン。
ご夫婦のご旅行や、ご家族の夏の思い出づくりにも最適です。
◆辰ヶ鱧(たつがはも)について
当館では、「箕島漁港」で水揚げされる
ブランド鱧【辰ヶ鱧】を直接買い付け。
プレミア和歌山にも認定された辰ヶ鱧は、
上品で淡白な味わいが特長です。
良質なたんぱく質やビタミンAを多く含み、
美容と健康にも嬉しい紀州の夏の逸品です。
◆お食事内容
<ご夕食>
【前 菜】
【鱧小鍋】
【鱧の湯引き】
【地魚のお造り4種】
【鱧の天麩羅】
【白御飯】
【香の物】
【お味噌汁】
【デザート】
<ご朝食>
当館自慢の和朝食をご用意いたします。
地元の新鮮な食材を使用し、体にやさしい一品一品を
「お食事処」または「宴会場」にてお楽しみください。
◆ お子様料理について
・小学生:お子様会席
・幼児 :お子様ランチ
※幼児でお子様ランチをご希望の場合は
「食事・布団あり」をご選択ください。
◆ アレルギー対応について
アレルギーをお持ちの方は、具体的な食材名
(例:エビ・そば等)をお知らせください。
※成分レベルでの対応はいたしかねます。
◆ 大浴場のご案内
1階に「男湯」「女湯」をご用意しております。
【ご利用時間:16:30〜22:30/翌朝6:30〜8:30】
◆ このプランはこんな方におすすめ
・夏限定の高級魚「鱧」を気軽に味わいたい方
・新鮮な地魚も一緒に楽しみたい方
・ご夫婦・ご家族で夏の旅行を計画されている方
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