プラン詳細
◆山のリゾートホテルエイト◆
112000/人〜
ポイント最大1%
プラン内容
清王朝乾隆帝の時代、多民族の親睦と融合を深めるため、
全国各地の諸民族から料理の達人を集め、
山・陸・海の貴重な食材を用いて豪華な料理を作らせ、
天下の名士に振る舞わせました。
その宴席は諸民族の中心であった満族と漢族の名を取り、
「満漢全席」と命名されました。
満漢全席は、満州族と漢民族を中心とした
各民族の名物料理や点心など、百何十種類以上もの品が提供されます。
当時の記録によると、乾隆帝がこの宴で人々をもてなした際、
朝昼晩にわたる盛大な宴が3日以上続いたとされています。
蘇州園では満漢全席の食文化を通じて、
民族の親睦と融合を図るという古代の賢人たちの精神や努力が、
現代においても大切であると考え、当時のメニューに基づきながら、
現代の法律・法規(※注)を遵守し「シン満漢全席」を提供させていただきます。
古来の満漢全席は、料理や点心、中国茶など合わせて百種類以上あり、
全てを味わい尽くすには本来一週間以上かかります。
蘇州園の「シン満漢全席」では、中国茶、点心、料理など100種類以上をご用意しており、
その中から20種を選択しても1回の晩餐で通常3時間ほどかかります。お食事の途中で満足された場合、
お声がけいただければ、その時点でストップすることができます。
翌日以降にストップしたところから再開できるという、満漢全席本来のシステムを採用しています。
(※注)当時は様々な動物が食材として使われていましたが、
現在ではワシントン条約により禁止されている食材があります。
■ご夕食
「シン満漢全席」
■ご朝食
バイキングまたは健康朝食をご用意。
ご利用時間:5時〜9時(前日にご希望をお伺い致します)
■アクセス(無料送迎あり)
お車でお越しのお客様 那須塩原ICより約30分
電車でお越しのお客様 那須塩原駅までお迎えに上がります。
※送迎をご希望のお客様は那須塩原駅ご到着時間をお知らせ下さい。
■大浴場
多くのファンが足しげく通う、那須温泉郷として
名高い栃木県那須町湯元から引いた温泉をお楽しみいただけます。
ご利用時間:15:00〜26:00 5:00〜10:00
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