ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆割烹旅館 寿美礼◆
11500/人～
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
《プラン内容》
＜＜ 下関と釜山の関係 ＞＞
下関市と韓国・釜山広域市は、姉妹都市の関係にあります。
両市は明治時代から関釜連絡船（現在の関釜フェリー）で結ばれており、長年にわたり日韓交流の窓口として緊密な関係を築いてきました。１９７６年には姉妹都市提携を結び、以来、職員の相互派遣や文化交流など、多岐にわたる交流事業を展開しています。
ふぐの本場下関で、ふぐ料理と韓国料理が融合したコースをお楽しみ頂けます。
□■ ご夕食について 「天然真ふぐ焼肉と石焼ふぐビビンバの韓風創作会席」 ――――――
① ふぐチャンジャ：寿美礼オリジナルです！下関のふぐと、韓国のチャンジャを合わせた一品。
② ビビンバ：ふく出汁で仕上げる、寿美礼オリジナルの逸品。熱々の石鍋で香ばしくおこげを作りながら、特製コチュジャンと混ぜ合わせてお楽しみ下さい。
③ 天然真ふぐの焼肉風仕立て：旨味たっぷりのにんにく醤油漬けと、爽やかな瀬戸内レモンタレの２種の味付けでご用意。釜山の焼肉文化にインスパイアされた、新しい「ふくの食べ方」をお楽しみいただけます。
④ ふぐ刺し（９枚程度）：一枚一枚丁寧に引いています。
「ふぐ料理にこんな食べ方があったのか」と驚く、新しい美味しさとの出会いをお届けします。
【夕食会場】
・宴会場にてご提供致します。
・２，０００円／室のご追加で、お部屋以外の別の個室で夕食をお召し上がり頂けます。
ご希望の場合は、事前にお問合せ下さい。空き状況により、お受け致し兼ねる場合もございます。
【館内利用券】
・1部屋につき千円分お付けいたします。
・夕食時の追加ドリンク、お土産の購入のみご利用頂けます。
・お釣りのお渡しは出来ません。
□■ 朝食 ――――――
・お時間は８時、８時半～の二部制です。
・ふぐ味噌汁、焼き河豚付の懐石をご準備致します。
□■ お風呂 ――――――
・家族風呂を無料でご利用頂けます。
□■ お願い ―――――――――
交通渋滞、公共交通機関の遅延等、到着時間が１８時を過ぎる場合は、
「割烹旅館 寿美礼（すみれ）」までご一報ください。
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