ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆旅館 岐山◆
14900/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
＼お肉好きな方におすすめ！／
飛騨牛認定店の旅館岐山がこだわって仕入れた
A5飛騨牛を焼肉形式で楽しむ会席料理。
■プラン特典■
通常5種食べ比べ＋さらに一皿ロースのプラン特典
赤身と脂肪のバランスが良く、きめが細かくて柔らかい飛騨牛ロースを
とことん楽しみたい方におすすめのプランです。
■お食事■
【ご夕食】
「A5飛騨牛食べ比べ会席」
A5飛騨牛を焼肉形式で楽しむ会席料理をご用意いたします。
厳選した5種の部位の飛騨牛食べ比べをご堪能ください。
提供一例：ロース、バラ、三角バラ、肩ロース、モモ 等
プラン特典：ロース増量でご用意いたします。
また先付、前菜等のお品書きは季節ごとに旬の味覚を仕入れてご提供いたします。
★A5飛騨牛について
美しいバラ色の赤みとサシが織りなす断面は「肉の芸術品」と例えられる「A5飛騨牛」。
そのおいしさは、火を通した瞬間の芳醇な香りととろける肉質、ゆっくりとにじみ出る脂の甘さにあります。
当館では、よりサシが多く入ったA5ランクをご用意しております。
※レストラン改装に伴い、大人数で同じお席のご利用は承れない場合がございます。
※小学生のお子さまは大人の献立から数品抜いてご用意いたします。
※アレルギーをお持ちのお客様は必ず備考欄・特記事項等をご確認ください。
【ご朝食】
朝から飛騨牛満喫！
郷土料理朴葉味噌に飛騨牛を忍ばせたオリジナル朴葉味噌焼きや
飛騨牛がゴロっと入った料理長手作りビーフカレーなど
朝から飛騨牛をお楽しみいただけます。
【お食事場所】
＜2025年改装＞築170年を超える古民家をお食事処にてご用意致します。
■温泉■
・貸切露天風呂＜無料＞
四季折々の景色が楽しめる4種の貸切露天風呂
ご予約は不要です。
15:00〜翌朝9:30
・内湯
湯の花浮かぶ天然温泉が楽しめる内湯
15:00〜翌朝9:30
■岐山のおもてなし■
・珈琲等、フリードリンクでほっとひと息
・生ビールサーバー(有料)で湯上りの1杯
・駄菓子バーで選べる懐かしのお菓子
・貸切露天風呂につかりながら地酒を楽しむ
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