ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆小樽リトリート蔵群 ｂｙ温故知新◆
83900/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
□｜冬の小樽・北海道産二大蟹を堪能
【珠玉の蟹会席】■ 夕食 18時・19時｜ご選択制
北の海が育んだ至宝＝北海道産二大蟹を贅の限りを尽くして食べ比べ
洗練された創作会席料理に、北海道産二大蟹を特別にあしらった
（12/1〜3/31）冬季限定・特選会席です。
＜ 毛ガニ姿盛り ＞
濃厚な蟹味噌が自慢の毛蟹を丸ごと一杯、姿盛りにてご用意いたします。
まずはスプーンでそのままお召し上がりいただき――
丁寧にほぐした身と、蟹味噌を絡めながらいただく至福の一口
濃密な蟹味噌を余すことなくご堪能いただける
冬の贅を象徴する「珠玉の逸品」です。
＜ 焼きタラバ ＞
肉厚なタラバ蟹を、香ばしく焼き上げてご提供いたします。
じっくりと焼き上げた肉厚の身は、ぷりぷりとした食感と
芳醇な香ばしさが、自然な甘みを一層引き立てます。
圧巻のボリュームと、引き締まった身から溢れる旨味を心ゆくまでご賞味ください。
●お子様の食事内容について
・小学生：大人料金の70％（蟹料理付き）
・乳幼児：大人料金の35％（蟹料理なし）
※乳幼児のお食事には蟹料理が含まれません。
蟹をお召し上がりの際は、大人の方からお取り分けください。
＜ オールインクルーシブ ＞
さらに――
蟹料理を引き立て食材を昇華させる、蔵群厳選の北海道産ワインや地酒を
オールインクルーシブにてお愉しみいただけます。
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