ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆ワン・ステーションホテル熊本（ＤＬＩＧＨＴ ＬＩＦＥ ＆ ＨＯＴＥＬＳ）◆
17720/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
せっかく熊本を訪れたなら、やっぱり味わっておきたい郷土の味。
熊本ならではの食材や郷土料理を、気軽に、そしてしっかり楽しめる鉄板懐石ディナーをご用意しました。
馬刺しや辛子蓮根といった定番の郷土料理から、熊本県産野菜、あか牛ステーキまで、
初めての熊本旅行でも「これぞ熊本」と感じていただける内容をバランスよく取り揃えています。
目の前の鉄板で焼き上げる臨場感と、素材の味を活かしたシンプルな調理で、
旅の一日を心地よく締めくくるひとときをお楽しみください。
外へ食べに出る手間なく、ホテルの中でゆったりと。
観光の後でも無理なく楽しめる、宿泊者様だけの平日限定ディナープランです。
〜コース内容〜
前菜 〜CHEFs DISH〜
馬刺し／車海老／辛子蓮根
熊本らしさを一皿に集めた、旅のはじまりにふさわしい前菜
熊本県産焼き野菜
鉄板で香ばしく焼き上げ、素材本来の甘みと旨みを引き出します
熊本県産あか牛ステーキ
赤身の旨みが魅力のあか牛を、
天草の塩・山葵・ガーリックソースの三種の味で
※フォアグラ追加（＋2，500円／当日可）
御飯・お味噌汁
※あか牛ガーリックライスへ変更可（＋1，500円／当日可）
デザート
コーヒー
※本プランは【月〜金限定／土日対象外】です
※ご予約は【3日前17:00まで】とさせていただきます
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※食材のアレルギーがございましたら事前にご連絡いただきますようお願いいたします。
【鉄板懐石りんどう】地下1階
17：00〜20：00 ※最終入店20時
※小学生以下のお子様は入店不可となります。
〜朝食のご案内〜
熊本の食材をふんだんに取り入れた、和洋ビュッフェスタイルの朝食です。
一押しメニューは阿蘇の自然が育んだ「あか牛の牛丼」。
郷土の味として親しまれてきた「だご汁」や「辛子蓮根」もどこか懐かしく、それでいて新鮮な感動に出会えるひと皿がテーブルを彩ります。
朝食会場 CROSS TIME CROSS BE (1階)
営業時間 AM7：00〜10：00
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