ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆萩温泉郷 萩の宿・常茂恵◆
37800/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
☆☆☆山口県が水揚げトップクラスを誇る高級魚「甘鯛」を二つの味わいで堪能☆☆☆
柔らかな肉質と上品な旨みで知られる高級魚「甘鯛（アマダイ）」。
山陰日本海地区で延縄漁により漁獲される甘鯛は、鮮度・品質ともに高い評価を受けています。
本プランでは、萩沖で揚がった鮮度の高い甘鯛を
≪素材の旨みを引き立てる「塩焼き」≫と
≪旨みを余すことなく味わう「甘鯛土鍋ご飯」≫の二品を含めた会席でご用意いたします。
塩焼きでは、ふっくらとした身と上品な甘みをシンプルに。
土鍋ご飯は、こだわりの土楽鍋で炊き上げ、甘鯛の脂と旨みをたっぷり吸い込んだご飯とともにお楽しみください。
甘鯛の魅力を異なる調理法で引き出した、甘鯛尽くしの贅沢会席。
お食事を旅の楽しみにされる方にも、きっとご満足いただける内容です。
■ご朝食■
会食場にて萩産の魚や野菜をふんだんに使用したご朝食
■ご夕食■
お部屋食にて甘鯛塩焼き＆甘鯛土鍋ご飯付の会席をご堪能いただきます。
※４名様以上のグループは個室会食場にておもてなしをさせていただきます。
※天候などにより、甘鯛の仕入れができない場合がございます。その場合、甘鯛と同等の食材での対応になります。ご了承ください。
※小学生(高学年)は大人料理です。小学生(低学年)・幼児の夕食は、お子様膳(甘鯛はつきません)になります。
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