ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆軽井沢マリオットホテル◆
47600/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
シェフ特製ディナーコース「Prime Shinshu -Spring-」付き宿泊プラン。
ホタルイカや春野菜、桜鯛、子羊、仔牛など、春の信州食材を贅沢に使ったコース料理をご用意。春の香りと彩りに満ちた、軽井沢ならではの上質なひとときをお楽しみください。
■プラン内容■
・コースディナー「Prime Shinshu」
・ディナー時にスパークリングワイン（お一人様1杯）のご提供
・ホテルレストランでのご朝食
■夕食■ メインウイング「Grill ＆ Dining G」
Prime Shinshuコース
※プラン写真はイメージです。
※除外日： 2026年5/1（金）〜5/6（水）
【メニュー】
◇アミューズ
桜えびとアトリエ・ド・フロマージュのカマンベール入り洋風さつま揚げ マーマレード風味のバルサミコソース
◇前菜
長野県産桜肉のカルパッチョ 春の息吹（ウド、新玉葱、うるい、食用花など） 赤カブ漬け入り醤油ドレッシング
◇前菜２
サクラマスの昆布締めと東御産くるみとそば粉のガレット 長野県産塩麹とサワークリームを添えて
◇スープ・魚料理
桜鯛の洋風茶漬け 長野県産蕗の自家製味噌添え
◇肉料理
仔羊のロースト桜香る香草パン粉焼き 山菜のフリット 長野県産黒にんにくのピューレと共に
◇グラニテ
桜香る長野県産シャルドネのグラニテ
◇肉料理2
信州プレミアム牛フィレ肉とたけのこのミルフィーユ仕立て アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズの香りを添えて 桜塩と駒ヶ根ソース入り赤ワインソース
◇デザート
・桜風味のホワイトチョコレートムース 軽井沢産苺とミントのマリアージュ 長野県産スパークリングワインのエスプーマを添えて
・プティフール
■朝食■ メインウイング「Grill ＆ Dining G」
ブッフェ
※お日にちにより内容が異なる場合がございます
■ご案内■
※ご夕食のラストオーダーは20時でございます。
それ以降はご提供できかねますのでご了承くださいませ。
※ご到着時にクレジットカードのプリント、または現金をお預かり致します。
※当プランはMarriott Bonvoy会員特典の対象外となります。
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