ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆山中温泉河鹿荘（２０２５年８月１日ＯＰＥＮ）◆
23200/人～
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
脂ののったのどぐろを最も美味しいかたちで味わえるほか、目の前で焼き上げる和牛も楽しめる、ぜいたくなコースです。
全６品のコースは、北陸の旬の食材を活かした前菜に始まり、金沢港の恵みが凝縮されたスープへと続きます。
お客さまの前で直火で仕上げるのどぐろ炙り焼きは、甘みが引き立ち、ジューシーな味わいに。
厳選和牛のすき焼きは、まず鉄鍋でお肉を焼いてから味つけをする関西風。できあがったそばから、極上の地元卵にからめてお召し上がりください。
シメには、のどぐろのだしで炊き上げたご飯をご用意。のどぐろの旨みがつまった、まさに究極の１品です。
■夕食のご案内■
場所：レストラン「風河」（5階）
時間：17：00～21：30（最終入店20：00）
＊混雑状況により2部制または3部制になる場合がございます。
内容：夏秋限定・季節のコース
＜お品書き＞
・季節の前菜6種
・地魚のスープ・ド・ポワソン
・のどぐろ炙り焼き
・厳選和牛のすき焼き
・のどぐろの炊き込みご飯
・甘味
※お飲み物は別料金となります。
■ご案内およびご注意■
①お一人様ごとに〈厳選和牛コース〉への変更が可能です。
※数に限りがあるため、ご希望に沿えない場合がございます。
②幼児のお子様には夕食が含まれておりません。追加料金にてお子様プレートのご用意が可能です。
③小学生のお子様の夕食は大人と同じ内容です。お子様プレートへの変更も承ります。
※①～③のご変更は、ご宿泊日の2日前の11時まで承ります。直接ホテルへご連絡ください。それ以降のご変更は受けかねますのでご注意ください。
■朝食のご案内■
場所：レストラン「流彩」（6階）
時間：7：00～10：00（最終入店 9：30）
内容：ビュッフェ
加賀棒茶や甘酒のフレンチトースト、握りたてのおにぎり、旬のスムージーなどをライブキッチンでお出しするほか、80品を超えるメニューをお愉しみいただけます。
※レストランの営業時間および提供方法は予告なく変更となる場合がございます。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
■注意事項■
・表示料金とは別に、入湯税を現地にて別途お支払いいただきます（お1人様1泊あたり150円）。
【事前予約60】
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