ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆姫川温泉 ホテル国富翠泉閣◆
26000/人～
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
ﾌﾟﾗﾝ内容
新鮮な海の幸と黒毛和牛、さらに本ずわい蟹まで味わえる贅沢な特選会席。
海鮮氷結盛りや鯛しゃぶ鍋、海鮮せいろ蒸しなど、旬の味覚をバランスよく取り入れました。
黒毛和牛の焼きしゃぶや本ずわい蟹の蟹酢など、素材の旨味を活かした逸品をご堪能ください。
■ おすすめ料理のご紹介 ■
【本ずわい蟹 蟹酢】
本ずわい蟹のやさしい甘みを引き立てる、さっぱりとした蟹酢仕立て。
素材の美味しさをそのまま味わえる一品です。
【海鮮氷結盛り合せ】
日本海の新鮮な魚介を、美しく氷結盛りに仕立てたお造り。
鮮度と旨味をそのままに、目でも楽しめる一品です。
【鯛しゃぶ鍋】
上品な旨味の鯛を、さっとくぐらせて味わうしゃぶしゃぶ鍋。
あっさりとしながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。
【黒毛和牛の焼きしゃぶ 和風仕立て】
厳選した黒毛和牛を、さっと焼き上げた焼きしゃぶ仕立てで。
◆ 食前酒 苺ワイン
◆ 前 菜 五点盛り
◆ お造里 海鮮氷結盛り合せ 妻一式
◆ 温 物 茶碗蒸し
◆ 火の物 鯛しゃぶ鍋
水菜／長葱／榎木／豆腐／竹の子
◆ 蒸し物 海鮮せいろ蒸し
その日の海鮮と野菜
◆ 肉料理 黒毛和牛の焼きしゃぶ 和風仕立て
焼野菜を添えて
◆ 煮 物 蓬まんじゅう 青味
◆ 酢の物 本ずわい蟹 蟹酢
◆ 食 事 糸魚川産こしひかり
◆ 止 椀 田舎仕立て
◆ 香 物 二種盛り
◆ デザート 季節のプリンと果物
■ 夕 食 ■
お食事は夕食会場にて、下記の時間よりお選びいただけます。
時間：基本三部制
① 18:00～
② 18:30～
③ 19:00～
※夕食時間は、混雑状況やご宿泊人数に応じて変更をお願いする場合がございます。
※連泊の場合は、日替わりで異なるメニューをご提供いたします。
※料理内容は季節や仕入れ状況により変更となることがございます。
※食物アレルギーには対応できない場合がございます。
■ 朝 食 ■
内容：和定食
時間：基本二部制
① 7:30～
② 8:00～
※状況により時間を調整させていただく場合がございます。
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