ﾌﾟﾗﾝ詳細
◆休暇村 奥大山 （旧 大山鏡ヶ成）◆
20000/人〜
ﾎﾟｲﾝﾄ最大1%
部屋ﾀｲﾌﾟ
和室トイレ付 禁煙(全室シャワートイレ完備。お部屋にお風呂はございませんが、ゆったりとした大浴場をご利用いただけます。)
ﾌﾟﾗﾝ内容
メインは、春の境港に揚がる桜鯛と、旬を迎えたホタルイカを主役にした「梅しゃぶ鍋」。淡く桜色にほどける桜鯛の身、旨みが凝縮されたホタルイカを、やさしい酸味の梅出汁にさっとくぐらせてお召し上がりいただきます。梅の香りが素材の甘みを引き立て、後味は驚くほど軽やか。春野菜の瑞々しさとともに、季節の移ろいを五感で味わう一鍋です。
桜鯛・ホタルイカ・山陰牛に舌鼓。山陰の旬の食材を贅沢に使用した会席をお楽しみください。
【お品書き】
先 附：貝スモーク串、ホタルイカ酢味噌、サーモンみぞれ和え、
竹の子土佐煮、モロヘイヤ、山芋おとし
造 里：桜鯛、鮪、鰆あぶり
大 鍋：桜鯛とホタルイカ、春野菜の梅しゃぶ鍋
焼 物：山陰牛ステーキ
揚げ物：ホタルイカと春野菜の天ぷら
＋料理長特選！天然水仕込みのミニビュッフェ
(小鉢、ご飯、汁物、郷土料理、サラダ、デザートなど）
※仕入れ状況により予告なく内容が変更になる場合がございます。
【ご朝食】
奥大山の朝ごはん「モーニングビュッフェ」
天然水仕込み「山陰の郷土料理」/大山ヨーグルト使用「スムージー」をはじめとする、
和洋40種類以上のお料理に加えて、デザートもお楽しみいただける
モーニングビュッフェをご堪能ください。
※ご予約状況によっては「和洋個人盛」でご提供する場合がございます。
※ご夕食時間はチェックインの際に伺います。
※団体様と同宿の場合もございますので予めご了承ください。
お問い合わせいただければ、団体様の有無をお伝えいたします。
※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください。
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます。
・お越しの際の交通手段(車・電車・高速バス)をお教えください。
・最寄駅、バス停までの送迎ご希望の方は前日までにお問い合わせください。
・当日、ご到着予定が18時を過ぎる場合は必ずご連絡をお願いします。
・携帯電話の番号を合わせてお知らせください。
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