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和会席料理Cuisine
和会席料理
洗練されたサービスとこだわりの素材を活かした和会席がお楽しみいただけます。 ゆったりと流れる時間の中で一品一品出される調理長自慢の料理の数々をご堪能ください。
【場所】
割烹レストラン「紅梅亭」（4F）
おしながき一例
- 前菜
- 温物／茶碗蒸し
- 造り／地魚三種
- 強肴／肉料理 又は 魚料理
- 名物の一品／伊豆神津島の心太
- 揚物／串揚
- 食事／静岡茶うどん 又は 鯵まご茶
- デザート
- ※上記は日替わりメニューの一例です。
- ※季節や仕入れによって料理内容に変更が生じる場合がございます。
- ※当館で使用しているお米は全て国産米です。
- ※牛肉は牛加工肉を使用しています。
- ※写真はイメージです。
ブッフェBuffet
夕食ブッフェ
シェフおすすめの創作料理をはじめとする品数豊富なブッフェスタイル。
気取らず気軽にお喋りを楽しみながらご夕食を。
創作料理を含め品数豊富なメニューをお楽しみください。
- ※季節や仕入れ、会場によって料理内容に変更が生じる場合がございます。
- ※当館で使用しているお米は、全て国産米です。
- ※お日にちにより、ブッフェ会場が異なります。予めご了承ください。
- ※メニューは日替わりとなりますので、詳しくはお問合せください。
- ※上記はメニューの一例となります。
朝食ブッフェ
【利用時間】7:00〜9:30
洋食、和食を取り揃えたブッフェスタイルの朝食。
白いご飯にぴったりの揚げたてさつま揚げが好評です。
楽しい旅の1日のスタートは、爽やかなお目覚めと朝食で。
赤ちゃんの離乳食をご用意できます。
ご夕食・ご朝食会場で、赤ちゃんの離乳食を無料でご用意いたします。
スタッフまでお気軽にお申し付けください。
食べ物アレルギーをお持ちの方へ
当ホテルでは、食物アレルギーをお持ちのお客様が、安心かつ安全にお食事をお楽しみいただけますよう、出来る限りの対応に取り組んでおります。食物アレルギー症状のある方は、ご予約時にお知らせください。しかしながら、アレルゲンの除去を保障するものではございませんので、ご了承くださいませ。
【和会席】
ご予約の際に食物アレルギーの旨をお知らせいただき、具体的なアレルギーの食物もあわせてお申し付けくださいませ。代わりとなるお食事をご用意いたします。ただしアレルゲンが含まれていないことをお約束するものではありませんので、ご注意ください。
【ブッフェ】
ご夕食、ご朝食共にすべてのメニューに7大アレルゲン（小麦・卵・乳・そば・落花生・エビ・カニ）の表示をしております。しかしながら、アレルゲンの記載のないお食事であっても、アレルゲンが含まれていないことをお約束するものではありませんので、ご注意ください。
＜食物アレルギー対応のご留意事項＞
- ・他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理の過程においてアレルギー物質が混入する可能性があります。
- ・使用食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認しております。
- ・レストラン等のご利用におけるご飲食に際しては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、お客様ご自身が最終的なご判断をいただきますよう、お願いいたします。
- ・症状が重篤な場合にはやむをえず食物アレルギー対応をお断りさせていただく場合もございますので予めご了承ください。