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| 自然回帰線の全景です。館の前に駐車場があります。ここからスノーシューツアーにも出掛けられます。 | ||
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| 今まで、オーブン料理がメインでしたが、人数の少ない時などは、真空低温調理や燻製などもお出ししています。色々手を掛けて料理を作っています。 | GOTOキャンペーン対象の施設です。楽天でお申し込み頂ければ、GOTOキャンペーンの利用が出来ます。お得なリフト券付きパックが、益々お得になります。 | |
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手作りの家！！ |
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| 部屋のベッドや内装、ドアに至るまで全て手作りです。年々進化しています。館内の塗装、給排水工事、建具、机やテーブルなどの家具、その他全てを作っています。毎年何処かが進化するように必ず１カ所以上、何かを作っています。 | ||
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| 畑で無農薬野菜を作っています！！ | |
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| 自分で作るのは、建物だけではなく、６月中旬から１１月末迄の野菜も全て、無農薬で作っています。冬期も出来るだけ保存したり、加工したりして、自然回帰線のあじを食べて頂きます。ジャムや味噌、パン、ヨーグルト、シャーベット等も作っています。 | ||
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